Arroz Nelba
El arroz es un plato que los niños se comen muy bien y que ofrece muchas posibilidades. La receta del post de hoy es muy sencillita de realizar y está buenísima. Se puede acompañar de carne o pescado o bien comerlo, como plato principal. Necesitas los siguientes ingredientes:
-250 gramos de bacon
-1 cebolla mediana
-3 zanahorias medianaas
-50 gramos de aceite
-3 huevos
-1 cucharadita de sal
-50 gramos de aceite de oliva
-2 o 3 dientes de ajo
-400 gramos de arroz basmati
-1 cucharadita de sal
-800 gramos de agua
Modo de elaboración
Sofreir la cebolla y las zanahorias partidas en trozos. Cuando estén pochaditas, añadir los tres huevos y hacer revuelto. Por otro lado, cocer el arroz en agua hirviendo con sal y aceite de oliva virgen extra y las cabezas de ajos, para aromatizar el arroz.
Para hacer el crujiente de bacon, coloque dos o tres hojas de papel de cocina en un plato y disponga encima 4 o 5 lonchas de bacon. Cúbralas con 2 o 3 hojas de papel de cocina y vuelva a colocar 4 o 5 lonchas de bacon, cubriéndolas finalmente con papel de cocina. Introduzca finalmente el plato en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia (si el horno es muy potente podría bastar con 8 minutos). Retire el bacon del microondas. Ha de estar crujiente, póngalo en el vaso y trocee y reserve.
Escurrir el arroz cocido, retirar las cabezas de ajos, y mezclar con el sofrito y el crujiente de bacon y a disfrutar de este rico arroz.
-250 gramos de bacon
-1 cebolla mediana
-3 zanahorias medianaas
-50 gramos de aceite
-3 huevos
-1 cucharadita de sal
-50 gramos de aceite de oliva
-2 o 3 dientes de ajo
-400 gramos de arroz basmati
-1 cucharadita de sal
-800 gramos de agua
Modo de elaboración
Sofreir la cebolla y las zanahorias partidas en trozos. Cuando estén pochaditas, añadir los tres huevos y hacer revuelto. Por otro lado, cocer el arroz en agua hirviendo con sal y aceite de oliva virgen extra y las cabezas de ajos, para aromatizar el arroz.
Para hacer el crujiente de bacon, coloque dos o tres hojas de papel de cocina en un plato y disponga encima 4 o 5 lonchas de bacon. Cúbralas con 2 o 3 hojas de papel de cocina y vuelva a colocar 4 o 5 lonchas de bacon, cubriéndolas finalmente con papel de cocina. Introduzca finalmente el plato en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia (si el horno es muy potente podría bastar con 8 minutos). Retire el bacon del microondas. Ha de estar crujiente, póngalo en el vaso y trocee y reserve.
Escurrir el arroz cocido, retirar las cabezas de ajos, y mezclar con el sofrito y el crujiente de bacon y a disfrutar de este rico arroz.
Su primer viaje en tren expresado en un dibujo
Me encantan iniciativas de este tipo de los profes de infantil, cómo hacer que los niños expresen sus emociones a través del dibujo, contando su primera experiencia en tren con sus compañeros del cole. Me gusta que la maestra luego ponga debajo de cada dibujo el nombre de lo que han querido expresar...Ahora me toca a mí vivir esa experiencia con ellos, que mi primogénita y mi peque no se han montado todavía en tren, como sus hermanos.
Pedro ha pintado a sus amigos Álvaro y Aitor y a la seño María Dolores. Lo que parece un gusano hecho con círculos son los vagones del tren.
Los dibujos de algunos de sus compañeros y el mural colectivo conjunto han quedado la mar de chulos. ¡Feliz fin de semana!
Pedro ha pintado a sus amigos Álvaro y Aitor y a la seño María Dolores. Lo que parece un gusano hecho con círculos son los vagones del tren.
Los dibujos de algunos de sus compañeros y el mural colectivo conjunto han quedado la mar de chulos. ¡Feliz fin de semana!
VDLN#25: Antonio Orozco. Estoy hecho de pedacitos de tí y Mi héroe
El mes que viene harán ya dos largos años sin mi madre, atravesando las tinieblas sóla cuando estoy en la oscuridad y recibiendo su luz cuando estoy en lo luminoso. Aprendiendo a fortalecerme y a conocerme en la soledad para ser más capaz de dar y luchar por mi familia. Hace una semana también se fue mi madrina, mi segunda madre y prima hermana suya. Es doloroso despedir a los seres queridos, pero ellos ya están en otra dimensión, descansando en paz y a nuestro alrededor quedan los vivos, que nos necesitan fuertes. La muerte no es mala, siempre te dignifica y te da un fin. Morir es importante para dejar un legado, para poner el broche de oro. Cuando alguien muere se transforma en la gente que ha conocido y sus recuerdos perduran y se multiplican en muchas personas.En la dimensión de los muertos, estos viven gracias a la energía de la memoria. Aquellos a los que estamos olvidando se pasean con siluetas esfumadas, casi transparentes: aparecen en áreas cada vez más lejanas. Los que recordamos, surgen nítidamente, cerca de nosotros. Como dice Albert Espinosa en su libro El mundo amarillo No relaciones la muerte con el dolor, con pérdida. Relaciónala con la vida, con un fin digno. No pienses que desapareces. No tengas miedo a desaparecer. Es algo que tarde o temprano harás.
Antonio Orozco es un músico que me encanta, por sus composiciones y por su particular voz. En especial la canción Estoy hecha de pedacitos de tí, me recuerda que soy lo que soy, gracias a mis padres, y en especial a mi madre. Tu ser esencial, tu gran fuerza, tu voluntad inquebrantable, tu espíritu de lucha, tu sentido de la justicia, tu desbordante emocionalidad y vida interior rica y plena, tu saber estar, tu altruismo desinteresado, tu gusto, todo eso me ha sido un legado precioso y ha pasado a ser parte de mi ser, por lo que te estoy infinitamente agradecida.
Recuerdo de esos maravillosos años junto a tí la importancia que dabas a hacer el bien, a tener empatía, el cariño que les tenías a las plantas y tu capacidad de hacer revivir hasta la flor más mustia, tu generosidad para repartir cafés y comidas, ser la madre que muchos quisieron tener y no tuvieron, tu sentido moral, tu deseo fundamental de que nos valiéramos por nosotros mismos, de que fuéramos independientes económicamente, tu capacidad para trabajar horas y horas con la aguja y el dedal y tropecientas mil cosas más a tus espaldas, tu corazón lleno de ideales. Estabas enferma y te veía tranquila y en paz. Has dado tanto y has recibido tan poco. Egoistamente no quería despedirme de tu cuerpo físico, pero quería que dejaras de sufrir. Fuiste exactamente la madre que yo necesitaba en la vía del desarrollo espiritual, que me era necesario. La verdad es que sin ti me hubiera perdido por mil recovecos diferentes del camino y ahora quiero decirte que estoy a tu lado, dónde quiera que estés, no me cabe duda que en el cielo más puro, limpio y azul que exista; siento tu aliento en mi nuca todos los días de mi vida y sé que estás feliz. Me has enseñado a despertar en mí esa religiosidad y misticismo natural, a confiar en la voluntad del misterio y te has entregado como una jabata a sus designios. Los milagros existen. Todo esto es un sueño, y el despertar será magnífico.
Una de las personas que más fuerza y ánimo me transmiten es mi padre, que sin duda, es ahora y por siempre, mi héroe.
Antonio Orozco es un músico que me encanta, por sus composiciones y por su particular voz. En especial la canción Estoy hecha de pedacitos de tí, me recuerda que soy lo que soy, gracias a mis padres, y en especial a mi madre. Tu ser esencial, tu gran fuerza, tu voluntad inquebrantable, tu espíritu de lucha, tu sentido de la justicia, tu desbordante emocionalidad y vida interior rica y plena, tu saber estar, tu altruismo desinteresado, tu gusto, todo eso me ha sido un legado precioso y ha pasado a ser parte de mi ser, por lo que te estoy infinitamente agradecida.
Recuerdo de esos maravillosos años junto a tí la importancia que dabas a hacer el bien, a tener empatía, el cariño que les tenías a las plantas y tu capacidad de hacer revivir hasta la flor más mustia, tu generosidad para repartir cafés y comidas, ser la madre que muchos quisieron tener y no tuvieron, tu sentido moral, tu deseo fundamental de que nos valiéramos por nosotros mismos, de que fuéramos independientes económicamente, tu capacidad para trabajar horas y horas con la aguja y el dedal y tropecientas mil cosas más a tus espaldas, tu corazón lleno de ideales. Estabas enferma y te veía tranquila y en paz. Has dado tanto y has recibido tan poco. Egoistamente no quería despedirme de tu cuerpo físico, pero quería que dejaras de sufrir. Fuiste exactamente la madre que yo necesitaba en la vía del desarrollo espiritual, que me era necesario. La verdad es que sin ti me hubiera perdido por mil recovecos diferentes del camino y ahora quiero decirte que estoy a tu lado, dónde quiera que estés, no me cabe duda que en el cielo más puro, limpio y azul que exista; siento tu aliento en mi nuca todos los días de mi vida y sé que estás feliz. Me has enseñado a despertar en mí esa religiosidad y misticismo natural, a confiar en la voluntad del misterio y te has entregado como una jabata a sus designios. Los milagros existen. Todo esto es un sueño, y el despertar será magnífico.
Una de las personas que más fuerza y ánimo me transmiten es mi padre, que sin duda, es ahora y por siempre, mi héroe.
Cultura British. Aprendiendo de las costumbres y comida típica británica
En Huércal-Overa (Almería) hay una colonia inglesa bastante importante y cómo tal tienen sus propios periódicos y negocios. Mi hija mayor da clases con una nativa y cada vez le llaman más la atención las cosas típicas de esta cultura. Así que un día nos decidimos a entrar en una tienda inglesa que hay frente al campo de fútbol, y nos encantó por las cosas diferentes que hay, como tarjetas, caramelos y comida típica británica. Nos atrevimos con unos tea cakes rellenos de galleta y nube blanca y recubiertos de chocolate con leche. Estaban deliciosos y eso que nosotros no somos muy dulceros.Son escoceses, de la marca Tunnock, que se remonta a 1890. También una pastillas con corazones en el centro, que cada una llevaba un mensaje en inglés. Una forma de reforzar y seguir aprendiendo inglés, de una forma divertida. Por lo visto en la esquina, van a montar una cafetería con dulces típicos. Ya nos pasaremos a hacer inmersión lingüística.
VDLN #24: Once mil pedazos. Abel Pintos con Malú y Ángela Leiva
Gratificante ir en coche y sintonizar en la radio. en cadena Dial, esta voz tan desgarradora y llena de sentimiento. A Malú ya todos la conocemos, pero no sabía nada de este compositor y cantante argentino llamado Abel Pintos, del que me encantó su voz. Esta canción, Once mil, me recuerda lo importante que es la autoestima y estar bien con uno mismo, porque cuando uno se encuentra a sí mismo, empieza a tener noticias de los otros, y el amor que puede ofrecer, es de mucha mayor calidad. Y es que no hay que partirse en once mil pedazos o hacerse polvo para mantener completos a los demás.
Como dice Jodorowsky en Evangelios para sanar estamos fragmentados. Generalmente los pensamientos, los sentimientos, los deseos y las necesidades tienen finalidades distintas. Se piensa una cosa, se siente otra, hay sentimientos que son traicionados por el deseo, deseos que son sacrificados por codicias materiales...Esta situación se comprende si uno se imagina ir en un carro tirado por cuatro caballos sin riendas. El carro se queda inmóvil porque cada caballo tira hacia una dirección distinta. El conductor debe domar a sus cuatro animales, ponerles riendas, calmarlos y proponiéndose una meta, encontrar su dios interior y dar a los cuatro caballos un sólo y único ideal.
Interesante también la versión que hace la también cantante argentina, Ángela Leiva, cuya voz también es poderosa y sugerente, transmitiendo mucha fuerza y sentimiento.
Feliz Viernes Dando la Nota. Que vuestro fin de semana sea enriquecedor.
Como dice Jodorowsky en Evangelios para sanar estamos fragmentados. Generalmente los pensamientos, los sentimientos, los deseos y las necesidades tienen finalidades distintas. Se piensa una cosa, se siente otra, hay sentimientos que son traicionados por el deseo, deseos que son sacrificados por codicias materiales...Esta situación se comprende si uno se imagina ir en un carro tirado por cuatro caballos sin riendas. El carro se queda inmóvil porque cada caballo tira hacia una dirección distinta. El conductor debe domar a sus cuatro animales, ponerles riendas, calmarlos y proponiéndose una meta, encontrar su dios interior y dar a los cuatro caballos un sólo y único ideal.
Interesante también la versión que hace la también cantante argentina, Ángela Leiva, cuya voz también es poderosa y sugerente, transmitiendo mucha fuerza y sentimiento.
Feliz Viernes Dando la Nota. Que vuestro fin de semana sea enriquecedor.
Volovanes rellenos de frutos de mar. Cocina de aprovechamiento
Como no me gusta tirar nada, el sobrante de un sofrito que hice para una pasta de anguriñas, cebolla, palitos de mar, mejillones, calamares y gambas lo he utilizado para relllenar unos volovanes. El hojaldre les encanta a los peques. Lo puedes comer caliente o frío y acompañados de salsa de soya o teriyaki. Buen provecho
Viernes dando la nota #23: Pink Floyd. Another brick in the wall. Versión banda azerbaiyana
Una de mis canciones preferidas y que por lo visto es de las 14 canciones más exitosas de todos los tiempos es Another brick in the wall de Pink Floyd. La canción fue compuesta por Roger Waters, bajista y segundo vocalista del grupo británico Pink Floyd. Evoca la muerte de su padre durante la batalla de Anzio, en Italia, durante la II Guerra Mundial y es sin duda, una canción protesta, por las estrictas normas que había en las escuelas durante la década de 1950. Una gran cantidad de seres humanos se hacen iguales al mundo que los rodea. Se prohíben el menor rasgo de originalidad, comen lo que todos comen, se visten siguiendo la moda de más auge, utilizan un acento y unos giros idiomáticos que indican su indudable pertenencia a un grupo social. Dependen por completo del parecer, relegando a las oscuridades de sus sueños el ser. Ni oyen ni ven. Por esto es importante para mí desarrollar nuestra imaginación, darle rienda suelta, porque actúa en todos los terrenos de nuestra vida, incluso en los que consideramos racionales. No se puede abordar la realidad sin desarrollar la imaginación desde múltiples ángulos. Como decía Ray Bradbury “Hay que inyectarse cada día de fantasía para no morir de realidad”
Una versión preciosa y original de la canción es la interpretada por esta banza azerbaiyana. Este ritmo árabe me encanta. Feliz Viernes Dando la Nota y Día de la Madre
Una versión preciosa y original de la canción es la interpretada por esta banza azerbaiyana. Este ritmo árabe me encanta. Feliz Viernes Dando la Nota y Día de la Madre
Pergaminos cuento sostenidos por varillas de madera
Me encanta una actividad que han hecho en colegio de mi hija para conmemorar el día del libro. Una especie de pergamino en papel A 3 sostenido por dos varillas. En una cara se escribe el relato y la posterior, la que da de cara a los espectadores o al público que escucha la historia, va dibujada, acorde con la historia de la cara anterior. El mismo narrador o un colaborador irá desplegando el pergamino libro. Este tipo de actividades mejora la competencia en comunicación lingüística y vencen el miedo escénico, al exponer oralmente sus trabajos al resto de clases del colegio.
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| http://locosporlaeducacionprimaria.blogspot.com.es/ |
En la clase del cole tienen un canal de youtube, y en él han leído sus libros. A continuación reproduzco el que ha hecho mi pequeña. Para escuchar al resto de los compañeros se puede consultar en el blog del maestro, que es muy interesante, útil y práctico. http://locosporlaeducacionprimaria.blogspot.com.es/2017/04/morenos_26.html
Restaurante de poesía. Hacemos rimas
Super interesante el taller en el que participaron mis peques, para conmemorar el día del libro, que se llamaba Restaurante de Poesía. A partir de la descripción de poemas, tenían que hacer dibujo al lado, con lo que se describía. Me encanta que participen en este tipo de iniciativas porque aprenden jugando y trabajan la competencia lingüística. Además les sirve para relacionarse con sus amiguitos del cole y nuevos.
Los más grandes hicieron rimas, con palabras que les daban para formar poesías.
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