Yogur blanco con gelatina de semillas de chía

Superbueno está el yogur natural con semillas de chía. Se pueden tomar crudas, tal cual vienen en la bolsa  o bien hacer con las semillas una especie de gelatina. Mezclar un tercio de semillas de chía con dos tercios de agua y en 10 minutos se creará un gel que puedes añadir a batidos, yogures, para conseguir un efecto saciante. Además la podrás añadir a magdalenas, ensaladas, pan y mil platos más. Muy rico, original y diferente. Nos encanta el mundo de las semillas para postres y ensaladas. También solemos tener de lino dorado y mezcla de semillas: pipas de girasol, lino, pipas de calabaza y semillas de amapola.