Visita y cata Bodegas Palomillo, en el yunco de los Gázquez

Súper enriquecedora la visita a los viñedos ecológicos de Bodegas Palomillo, en el Yunco de los Gázquez, en el término municipal de Vélez-Rubio y en la emblemática y preciosa Sierra de las Estancias. Los gerentes vienen del sector de la construcción. Comenzaron con el proyecto hace unos siete años, en plena crisis, consiguiendo plantar unas 20 mil vides de las variedades syrah, tempranillo y merlot. La bodega está a 960 metros de altitud. Muchísimas curvas para llegar hasta nuestro destino y el último tramo a pie, porque no entraba el autobús, por esos caminos de Dios, pero la visita, degustación y cata, preparada por el restaurante Juan Moreno, de Vera (Almería), bien mereció la pena. El vino es distribuido por la empresa almeriense Mediterránea. El vino se llama "Lo mejor está por venir" porque en los comienzos difíciles y ante el temor de perder la cosecha por un hongo que atacaba la raíz de las cepas, el dueño mientras iba conduciendo oyó en la radio al Papa Francisco decir: "Cuando te creas que todas tus barricas se han echado a perder, no te desmoralices, porque lo mejor está por venir". Y es que todo cobra sentido, cuando lo mejor está por venir. 

Los vinos en la provincia de Almería han crecido de forma exponencial. Ya no están sólo los caldos de Láujar y Lucainena de las Torres, como hace 30 años, si no en Adra, Albodoluy, el Alto Almanzora, el desierto de Almería y en otros puntos, hay buenos vinos. Otros productos muy valorados no sólo en la provincia sino fuera de ella son la morcilla y el queso del Taberno, el cabrito de Lubrín, el tomate raf, y el pescado de la lonja de Garrucha. "Los platos que utilizan en los restaurantes son de mármol, silestone y dekton de Cosentino. El restaurante Can Roca y Arzak se pegan guantazos por innovar y utilizar productos de nuestra tierra", según explicó Miguel Moreno, de Restaurante Juan Moreno. 
De la degustación que se preparó para acompañar el vino, a parte del embutido y aceite, lo que más me gustó fueron las tiras de piel fritas de bacalao. Brindemos  por nosotros, porque lo mejor siempre está por venir. 

Museo del agua de Huércal-Overa

Muy recomendable la visita al Museo del Agua de Huércal-Overa, ubicado en la pedanía de San Francisco. Un espacio cultural que nos ayuda a descubrir por qué el agua es esencial e indispensable para nuestra vida, y cómo es fundamental para la agricultura y el crecimiento económico de nuestra comarca. El museo es un paseo por la historia del agua y de su tecnología aplicada, desde las cimbras, norias y aljibes construidos por romanos y árabes, los riegos a pie que aplicaban nuestros padres y abuelos, hasta los más actuales, por goteo, hipodrónicos y sin tierra. Se trata de una historia visual de todas las técnicas hidrológicas a lo largo de la historia, desde los más antiguos medios de sacar agua hasta los trasvases y la desalación. El museo ocupa un antiguo edificio que albergaba las bombas de elevación al canal alto del trasvase Tajo-Segura, al embalse regulador de la comunidad. Se han adecuado espacios para exposición al aire libre en el que pueden contemplarse cimbras, aspersores, un aljibe, una noria y un pozo funcionando. En el interior se exhiben otros útiles, mecanismos y paneles informativo didácticos, además del visionado de varios vídeos explicativos. Cerca del museo, detrás del Centro de menores de San Francisco se puede acceder al embalse, para completar la visita. 

Podemos conocer un poco más, gracias a este centro de interpretación del agua, la importancia del agua en la vida humana y su aprovechamiento y uso racional a lo largo de la historia, así como el caso particular de la comunidad de regantes de El Saltador y su modelo de gestión eficiente del agua. 

Visita al Palacio Califal del santuario Virgen de las Huertas, en Lorca (Murcia)

Una de las visitas más enriquecedoras de este verano fue la visita guiada a los restos del Palacio Califal del siglo X, que se encontraron en el año 2000, gracias a unas obras que realizaron los franciscanos y que diecisiete años después, es la segunda vez que se abre al público, tras la noche de los Museos, el pasado 17 de mayo. Este sábado 2 de septiembre, se volverá a abrir de nuevo al público, porque la idea es realizar visitas a estos restos, los primeros sábados de cada mes. La visita dura una hora y el punto de encuentro es un lateral del convento Virgen de las Huertas. Cuesta 4 euros adultos y niños mayores de 12 años. Menores de 12 años gratis y cuesta 1 euro, si tienes la tarjeta de Amigos del Castillo de Lorca, que te la expiden en oficina de Turismo de la plaza de España o en el mismo castillo de Lorca y que tiene validez durante 1 año. El dinero recaudado se invierte para seguir acometiendo las reformas que necesita el santuario.
Bajo el santuario de la Patrona de Lorca, la Virgen de las Huertas, se erigen los restos de un palacio califal de finales del siglo X y principios del XI. De manera casual apareció un muro de mampostería construido a soga y tizón, con 4 arcos pintados en rojo y blanco, como la mezquita de Córdoba, con arcos lobulados. Se han encontrado también restos funerarios, pinturas murales, una moneda acuñada en Tánger en el siglo VII u VIII y un altar con un friso del siglo XV. (Es una Piedad, que pudo corresponder al tímpano de la principal puerta de acceso al templo y que representa a la Virgen con el Cristo muerto y a ambos lados un San Juan y una Magdalena) .
Sobre estos restos abandonados, y que fue sede del campamento militar de Alfonso X el Sabio, en su conquista del reino nazarí de Granada, en 1244 se empezó a construir encima, el convento franciscano. En el siglo XVII hubo una gran riada, quedando las estructuras en ruinas. Las evidencias de esta  riada se han documentado en la excavación arqueológica, en un potente depósito de limos de color rojizo, que se pueden apreciar cuando se visitan los restos. Para asentar la nueva estructura se rellenó con los escombros del edificio anterior, perteneciente a una de las capillas de la antigua iglesia. Parte de esta escalera se apoya en el paramento islámico, para lo cual se tuvieron que desmontar algunos sillares del mismo que fueron reutilizados en el relleno. 

Castillo de San Juan de los Terreros y visita virtual a la geoda gigante de Pilar de Jaravía, Pulpí

Disfrutamos muchísimo de la visita cultural que hicimos el otro día, al castillo de San Juan de los Terreros, en Pulpí. El edificio, símbolo de la villa, está catalogado como Bien de Interés Cutural con la categoría de monumento, y fue construido en 1764, como un fuerte de vigilancia y defensa costera. Por razones estratégicas, se ubica sobre la cima de una colina, por lo que la visibilidad del edificio es muy amplia, siendo una construcción emblemática en un entorno de una gran belleza paisajística. Se accede desde el mismo Terreros en dirección a Águilas. Sólo hay que seguir las indicaciones de los cartelitos. Hay aparcamiento arriba. No te olvides de poner el freno de mano, porque si no el coche se despeña cuesta abajo. En las inmediaciones hay un chiringuito para paliar el sofocante calor y disfrutar de las espléndidas vistas. El castillo abre de 10 a 14 y de 17.30 a 21.30 horas. Cuesta 2 € y 1 € para estudiantes, jubilados y familias numerosas. El castillo es un Centro de Interpretación del Litoral y se erige como atalaya de lujo desde la que contemplar la bahía de Terreros, y uno de los atardeceres más bellos del Mediterráneo. Desde allí mismo divisamos las atractivas formaciones rocosas del municipio y a vista de pájaro disfrutaremos de sus dos islas (Isla Negra e Isla de Terreros), ambas Monumento Natural. Frente a Isla Negra, encontramos los bellos acantilados de Honduras, georrecurso a nivel andaluz, por el que pasa el sendero GR-92, que discurre a lo largo de todo el Mediterráneo europeo. También, las siluetas, de la sierra del Aguilón y Cuerda de las Palomas. Del magnífico enclave minero de Pilar de Jaravía, tendremos la oportunidad de hacer una visita virtual a la geoda, formación única en el mundo, por detrás de la de Naica, en México. Constituye un fenómeno único dadas las dimensiones, perfección, tamaño y transparencia de los cristales. Se encuentra a una temperatura de 20ºC y a un nivel de humedad más que aceptable, frente a los 50ºC y 100%, de la de México -lo que hace imposible que sea visitada por el público, por lo que la de Pulpí es potencialmente visitable. La visita virtual es tan realista que a mis peques les dio bastante miedo, porque se escuchan los sonidos y tu puedes avanzar y mirar en la dirección que tu quieras, mirar arriba, hacia atrás, a los lados. 

El castillo de San Juan de los Terreros es una excelente construcción realizada dentro del sistema costero defensivo que pone en marcha Carlos III. Diseñado por el ingeniero Thomas de Warluzel d'Hostel, fue posteriormente modificado y finalizado por Antonio Duce. El castillo responde a un prototipo creado por ingenieros militares, que se adapta a las necesidades y mantiene los elementos comunes: planta en forma de hornabeque, muros en talud, bocel exterior, baluartes semicirculares, pocos vanos, sillares, etc... En el interior del castillo hay un centro de interpretación del esparto, y un telescopio, desde el que se divisa toda la costa de Terreros hasta el vecino municipio de Águilas, en Murcia, así como la visita virtual de la geoda. En épocas pasadas, el esparto tuvo mucha importancia para la economía de la zona ya que tenía una gran utilidad para los campesinos en la vida diaria: zapatos, alforjas, cachuleros para guardar caracoles, cestos, cubre botellas, cuerda, etc...eran utensilios de primera necesidad hechos con esparto. De hecho, el nombre de la playa de los Cocedores se debe a que allí se cocía el esparto como preparación de la fibra para la posterior fabricación de la cuerda, sogas y cordeles. Las esparteñas son un calzado rústico hecho a mano con esparto, que pasaban de padres a hijos, tanto por costumbre, como por necesidad, y que se utilizaban en fiestas y celebraciones.

Visita a la sinagoga, Torre Alfonsina y Parador de Lorca

Nos quedaba pendiente de la fortaleza del sol de Lorca, visitar la sinagoga, una joya patrimonial única en toda Europa, que salió a la luz en 2003, con la construcción del Parador. Una de las particularidades de esta sinagoga es que ha llegado prácticamente sin alteraciones hasta nuestros días, porque no se reconvirtió en iglesia, y fue construída en la parte baja de la judería, bajo tierra, porque según las leyes de la época no podía sobrepasar la altura de las iglesias y así de este modo, se aseguraron de que nunca sería más alta que la cercana iglesia de San Clemente, que también piensan restaurar y abrir al público, en un futuro no muy lejano. Estas dos características han permitido que la sinagoga se conserve en un estado excepcional.
La sinagoga de Lorca presenta planta rectangular con dos entradas abiertas a un patio. Una de las cuales permite el acceso al vestíbulo donde se ubica una pileta para realizar las abluciones previas a la oración y conecta con una gran sala de reunión rodeada de bancos adosados a los muros, donde se conservan restos del arca santa y del estrado de lectura así como el espacio entre ambos, dónde se ha dejado un azulejo original, que está datado en fecha y es de la fábrica de Manises, en Valencia. A la galería de mujeres, dispuesta en alto, se accedía por una tercera entrada. 
Otro aspecto que distingue a la judería de Lorca del resto de juderías de España y Europa es su colección de lámparas votivas de cristal del siglo XV, ya restauradas y que se pueden visitar en el Museo Arqueológico de la ciudad. Lorca ha sido una de las últimas ciudades de España en incorporarse al rico patrimonio judío, presente también en otras zonas de la Península, como Sevilla, Toledo, Girona, Besalú o Hervás, por citar sólo algunas de las más destacadas. 

Continúamos nuestra visita con la Torre Alfonsina o Torre del Homenaje, símbolo del poder castellano, que sustituyó a un torreón musulmán de menores proporciones, y que fue mandada a construir por Alfonso X el Sabio, tras la conquista de la alcazaba lorquina por las huestes cristianas en 1244. Hay que subir 105 peldanos, pero bien merece la pena, por las vistas de todo el municipio de Lorca, que desde lo más alto, se divisan.

De ruta belenística

Uno de los planes que me gusta hacer con niños en Navidades es visitar los belenes. Hay auténticas y verdaderas obras de arte. Para los amantes de las maquetas, y de la arquitectura ir de ruta belenística es una bendición y un aprendizaje y asombro constante ante las escenas costumbristas y edificios, jardines y figuritas que lo componen. En Lorca (Murcia), nos encantó el belén monumental del CEIP Virgen de las Huertas, que se puede visitar en el aula de Cultura de Cajamurcia, en la calle Pío XII,  de lunes a viernes de 11.30 a 13.30 y de 18.30 a 20.30 horas. 

Otro belén, muy recomendable es el belén municipal, ubicado en el Palacio de Guevara de Lorca (Murcia), ambientado en el antiguo Egipto, y una auténtica obra de arte popular.