Reconocer y emparejar objetos tridimensionales con sus correspondientes agujeros en una caja mediante ensayo y error, ayudan a los niños en la resolución de sus problemas. Toda pieza insertada en el lugar correcto provoca un sentimiento de alegría de magnitud igual a la destreza manual conseguida. Desarrollan la coordinación, clasificación, categorización y mejoran la habilidad manual y el reconocimiento de las formas y colores. Los clasificadores de formas, agudizan la destreza, les enseñan el principio de causa y efecto y pueden ayudar a enseñarles los conceptos de vacío y lleno y dentro y fuera. Nos encanta una casita roja del Ikea, que en el tejado tiene cuatro formas: círculo, cuadrado, rectángulo y triángulo y cuatro colores, rojo, verde, azul y amarillo.
También tenemos otro clasificador de madera, que en las cuatro paredes que lo componen llevan diferentes juegos. Uno de encajar piezas, otra cara de ábaco, otro de desplazar piezas y la otra cara, de números con figuritas. La pieza que encaja lleva un laberinto de alambres de diferentes colores, para mover las piezas ensartadas a uno y otro lado, del alambre.
Nos encantó la visita al dentista que hicimos en Clínica Sol, en Huércal-Overa (Almería) para aprender sobre higiene bucodental y prevención de caries. Con este tipo de talleres de divulgación los niños aprenden muchísimo, y puedo confirmar por experiencia propia, que todo lo que aprenden jugando y difrutando, lo interiozan mucho más y al llegar a casa, lo ponen en práctica. Aprendimos que los dientes de la parte delantera, hay que cepillarlos frotando mediante pequeños masajes circulares y es necesario poner el cepillo en vertical, para limpiar bien el interior. Es necesario frotar las muelas y limpiar la lengua, como forma de prevención contra la caries. A los bebés, hay que limpiarles de vez en cuando, con una gasa húmeda en agua, la lengua, aunque no tengan dientes, para eliminar bacterias.
El pescado nos encanta. España es un país en el que se consume mucho pescado, y, a pesar de ello, dicen las encuestas que a los niños no les gusta demasiado. Sin embargo, el pescado es una fuente magnífica de vitaminas, ácidos grasos esenciales y de fósforo para el crecimiento de nuestros peques. El pescado blanco se presta para combinarlo con sabores de otros alimentos y se puede acompañar con todo tipo de salsas. Ésta es la forma más fácil para que los niños se coman el pescado. Deja que tu hijo use las salsas que más le gusten para acompañar sus platos de pescado y ya verás cómo pronto empezará a disfrutar de este alimento tan nutritivo. Una receta fácil de hacer y sabrosa son los medallones de merluza a la sidra. Necesitas como ingredientes: 600 gramos de merluza cortada en rodajas o medallones, 500 gramos de tomate al natural (1 bote de tomate natural triturado), 250 gramos de pimientos morrones, 2 dientes de ajo, 200 gramos de guisantes, 150 ml de sidra, 3 patatas, 2 cebollas, grandes, perejil y sal. Se sofríen el ajo y la cebolla y a continuación echamos el resto de los ingredientes en una fuente de horno. Puedes prescindir de los guisantes y el pimiento o partirlo muy pequeño, si a tus hijos no les gusta. Hornearlo a 180 º C durante aproximadamente 20 minutos. Y ya está listo para tomar. A disfrutar.
Un bar con encanto que me impactó muchísimo es La Cantina de Floor, en Garrucha (Almería), un pueblo almeriense, mundialmente conocido por su gamba roja. Está en Paseo del Malecón, 80, frente al Puerto. Ofrecen una gran variedad de comida internacional exquisita, y con buena relación calidad precio. Los bizcochos,especialmente el de zanahoria, y el té de hojas de menta, están buenísimos. Parece estilo irlandés y tiene un cajón con juguetes, para ir con los peques. También tienen revistas y periódicos en varios idiomas. Acogedor, muy bonito y decorado con encanto. Algo diferente a lo que estamos habituados a ver en un pueblo. Lugar ideal para visitar esta Semana Santa, ahora que tenemos tan buen tiempo, y no están los sitios tan masificados, como en verano.
Una canción que me encanta es Razón de vivir, interpretada por dos voces con mucha fuerza, la de la mexicana Lila Downs y la argentina, Mercedes Sosa. Os las dedico a aquellos que como yo, están en constante búsqueda para ser felices, disfrutando del camino y de la vida, que es muy hermosa y merece la pena vivirla, a pesar de los contratiempos y de las dificultades. Se trata de construir una vida con sentido, no sólo para nosotros mismos, sino para los demás. Como decía Victor Frankl en "El hombre en busca de sentido" "Hay que ser capaz de de trascender los estrechos límites de la existencia centrada en uno mismo, y creer que uno puede hacer una importante contribución a la vida; si no ahora, en el futuro" Todo buen propósito debe ir acompañado de una reflexión sobre el impacto positivo en la buena vida de los demás, ya que sólo así podemos hablar de sentido, de cumplimiento y de realización. Como dice el gran mago, Alejandro Jodorowsky "Lo que doy me lo doy, lo que no doy, me lo quito". Feliz Semana Santa. ¡A disfrutar de la vida, que son dos días!
Los crepes les encantan a los peques. De vez en cuando hacemos para desayunar o merendar. Unas veces los rellenamos de salado y otras de dulce. En el post de hoy, os recomiendo los crepes de Cola Cao con Nocilla. Necesitas para las crepes los siguientes ingredientes: 60 gramos de harina, 2 cucharadas de Cola Cao, 1 huevo y 150 ml de leche. Los pasos a seguir son: Mezclar los huevos, la leche y la harina. Añadir el Cola Cao y una pizca de sal y amasar hasta conseguir una preparación homogénea. Déjala reposar en la nevera durante 30 minutos. Se vierte la masa, poco a poco en una sartén antiadherente untada con un poco de mantequilla y cuando empiece a hacer burbujitas, se da la vuelta para que se haga bien por los dos lados. Se rellena con nocilla, se enrolla y se puede también decorar el crepe y el plato con un biberón de Nocilla, el exterior. A disfrutar de este rico postre.
Una canción que me encanta y que no había escuchado nunca es Vengo a ofrecer mi corazón, del músico argentino Fito Páez. Tuve oportunidad de interiorizarla en un encuentro de biodanza, en el que participé el fin de semana pasado. Con una dinámica de grupo, buscábamos las manos del otro, y poníamos sus manos en nuestro corazón y nosotros las nuestras en el suyo. Un ejercicio precioso, para ponernos más en el lugar del otro y trabajar la empatía. Crecemos personalmente y nos empoderamos cuando ayudamos y nos ponemos en la piel de los demás. Cuando nos reunimos y nos sentimos escuchados y valorados, sin interrupciones, juicios y opiniones, segregamos oxitocina, la hormona del amor y de la paz. Es desde la escucha sin juicio, cuando comienzan los milagros, que nos descubren que cada persona, en su carisma y en su etapa vital, en su experiencia y heridas, siendo única, es igual a todos. El mensaje urgente para todo el mundo, es que nos reunamos y empoderemos, porque somos el mejor antídoto. La biodanza, creada por el psicólogo chileno, Rolando Toro, es una herramienta que me ha encantado para canalizar mis emociones, y trabajar la interconexión con los otros y transformarme internamente, y que me recuerda lo sagrado de la vida. Como dice Jodorowky, "Lo que das, te lo das, lo que no das te lo quitas" La canción compuesta en 1985, nos invita a ser el cambio que queremos ver en el mundo. No estamos solos con nuestro corazón. Abriéndonos a los demás, nos sentimos más apoyados para conseguir nuestros sueños. Es enriquecedor celebrar la vida con otras personas y percibirlas como partes de ti.
La versión que más me gusta de esta canción es la interpretada por Mercedes Sosa y Víctor Heredia.
Curiosa es también la versión hecha por Gilberto Gil y Milton Nascimento.
Hay más versiones, como las interpretadas por Rodrigo Rojas, Tania Libertad, Eugenia León o Sole Giménez, o José Manuel Ramos. Fito Páez también la canta con Pablo Milanés, Ana Belén y Mercedes Sosa. ¡Feliz Viernes Dando la Nota!
